剩的咸蛋清怎么做好吃
可以尝试下面这些做法：
1. 做咸蛋黄糕：将咸蛋清和蛋黄混合，加入适量的糖和油，蒸熟即可。
2. 做咸蛋白炒饭：将咸蛋清加入煮熟的米饭中，翻炒均匀即可。
3. 做咸蛋清蒸肉饼：将肉末和咸蛋清混合，加入适量的调料和淀粉，蒸熟即可。
4. 做咸蛋清炒青菜：将咸蛋清切碎，加入炒好的青菜中，翻炒均匀即可。
5. 做咸蛋清炒豆腐：将豆腐切块，与咸蛋清一起炒制，加入适量的盐和酱油调味即可。
蛋清怎么做好吃
蛋清可以用来做很多美味的菜肴，以下是几个简单易做的方法：
1. 蛋白炒饭：将蛋白打散，加入煮好的米饭中，翻炒均匀即可。可以加入少许盐和胡椒粉提味。
2. 蛋白煎饼：将蛋白打散，加入面粉、牛奶、盐、糖等调料，搅拌均匀后倒入平底锅中煎熟即可。
3. 蛋白饼干：将蛋白打散，加入糖、面粉、牛奶等调料，搅拌均匀后放入烤箱中烤制即可。
4. 蛋白蒸饺：将蛋白打散，加入猪肉馅、葱姜末等调料，包成饺子后放入蒸锅中蒸熟即可。
5. 蛋白汤：将蛋白打散，加入鸡汤或清汤中，搅拌均匀后煮开即可。可以加入少许盐和胡椒粉提味。
希望以上这些方法能够帮到你，让你享受美味的蛋白菜肴！