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怎么蒸蛋糕

怎么蒸蛋糕 蒸蛋糕的步骤如下:1. 准备材料:蛋、糖、面粉、泡打粉、牛奶、油。2. 将蛋和糖打成蛋糊,加入面粉和泡打粉,搅拌均匀。3. 加入牛奶和油,继续搅拌均匀。4. 将蛋糕糊倒入蒸盘中,用铺了纱布的盖子盖好。5. 将蒸锅加水烧开,放

怎么蒸蛋糕

蒸蛋糕的步骤如下:

1. 准备材料:蛋、糖、面粉、泡打粉、牛奶、油。

2. 将蛋和糖打成蛋糊,加入面粉和泡打粉,搅拌均匀。

3. 加入牛奶和油,继续搅拌均匀。

4. 将蛋糕糊倒入蒸盘中,用铺了纱布的盖子盖好。

5. 将蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸15-20分钟。

6. 蒸熟后取出,静置10分钟,蛋糕就可以脱模了。

7. 脱模后,可以根据喜好加上水果、奶油等装饰,美味的蒸蛋糕就完成了。

电饭煲做蛋糕的做法

电饭煲做蛋糕的做法如下:

材料:
1. 鸡蛋 2个
2. 细砂糖 60克
3. 牛奶 60毫升
4. 玉米油 30毫升
5. 低筋面粉 80克
6. 泡打粉 1\/2小勺
7. 电饭煲内胆油适量

步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。
3. 将低筋面粉和泡打粉过筛后加入碗中,搅拌均匀至没有颗粒。
4. 在电饭煲内胆涂上少量油,倒入蛋糕糊。
5. 开启电饭煲的煮饭功能,等到煮饭功能结束后再继续加热10-15分钟,直到蛋糕熟透即可。

注意事项:
1. 在加入面粉时要分次加,搅拌均匀后再加下一次。
2. 煮饭功能结束后,要等电饭煲冷却一会儿再开启加热功能,以免蛋糕表面糊焦。
3. 电饭煲做蛋糕的时间和火力因电饭煲品牌和型号不同而有所差异,需要自行调整。

电饭锅蛋糕

您好,您有什么问题需要咨询关于电饭锅蛋糕的吗?

蒸蛋糕的家常做法

以下是蒸蛋糕的家常做法:

材料:
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 50克
- 低筋面粉 50克
- 泡打粉 1\/2小勺
- 牛奶 50毫升
- 玉米油 20克

步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,搅拌均匀。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合后筛入碗中,搅拌均匀。
3. 加入牛奶和玉米油,搅拌均匀。
4. 将混合好的面糊倒入蛋糕模具中,摔出气泡。
5. 将蒸锅中的水烧开,将蛋糕模具放入蒸锅中,盖上锅盖。
6. 中大火蒸10-15分钟左右,用牙签插入蛋糕中心,如果没有粘着面糊就表示熟了。
7. 关火后,等蒸锅内的水温下降后,取出蛋糕模具,倒扣在盘子上即可。

小贴士:
1. 搅拌面糊时不要用力过猛,以免面糊发筋。
2. 蛋糕模具可以先涂上一层薄薄的油,这样蒸出来的蛋糕比较容易脱模。
3. 蒸蛋糕的时间要根据蒸锅的大小和火力来调整,建议每隔5分钟就看一下蛋糕的情况。

电饭锅蒸蛋糕的家常做法

以下是电饭锅蒸蛋糕的家常做法:

材料:
鸡蛋3个
糖50克
面粉60克
牛奶60克
无盐黄油10克

步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
2.筛入面粉,搅拌至无颗粒。
3.加入牛奶,搅拌均匀。
4.将无盐黄油融化后,加入面糊中,搅拌均匀。
5.将面糊倒入已经涂抹油的电饭锅内。
6.按下煮饭键,蒸15-20分钟即可。

小贴士:
1.蛋糕倒入电饭锅内后,不要把盖子盖紧,留一些缝隙让蛋糕不会太过松软。
2.电饭锅蒸蛋糕的时间根据不同的电饭锅而有所不同,可根据自家电饭锅的使用说明进行调整。
3.蛋糕可以加入自己喜欢的水果或巧克力碎片等,增加口感和营养。

家做蛋糕的简单方法

以下为家做蛋糕的简单方法:

1. 准备好材料:蛋、糖、面粉、牛奶、油、泡打粉等。

2. 将蛋打散,加入糖,用手动或电动打蛋器打至颜色变浅、体积增大。

3. 将面粉和泡打粉混合,筛入蛋液中,用刮刀搅拌均匀。

4. 加入牛奶和油,继续搅拌至面糊顺滑。

5. 将面糊倒入已经涂油或铺纸的烤盘中,放入预热好的烤箱中,180度左右烤20-25分钟。

6. 取出蛋糕,待其冷却后可根据个人喜好制作各种装饰,如奶油、水果等。

注意事项:蛋糕烤制时,不要在烤箱门打开时频繁摇晃烤盘,以免影响蛋糕的成型。烤制时间根据不同烤箱和蛋糕大小而异,需要自行调整。

电压力锅怎么蒸蛋糕

首先,将电压力锅内胆加入适量清水,放入蒸屉,并加热至水开。然后,将蛋糕糊倒入蛋糕模具中,将模具放入蒸屉内,盖上锅盖,选择蒸煮模式,设定时间为15-20分钟。待时间结束后,关掉电源,等待蒸锅内压力自然释放后,打开锅盖,取出蛋糕模具即可。注意,蛋糕模具需先用油涂抹一层薄薄的油,以免蛋糕粘在模具上。

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