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烤生鸡蛋怎样防止爆裂
更新时间:2021-08-11
烤生鸡蛋怎样防止爆裂 烤生鸡蛋容易爆裂的原因是因为蛋壳内的水分被加热膨胀,超过了蛋壳的承受能力。为了防止鸡蛋爆裂,可以采取以下措施:1. 在蛋壳上切一个小口:用刀在蛋壳的一端切一个小口,让蛋白和蛋黄可以通过这个口逸出,减少内部压力。2.
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文章时间:2021-08-11
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