羊肺的营养价值
更新时间:2023-11-15
答案:羊肺是一种富含营养的食品,具有以下营养价值:1. 蛋白质:羊肺是一种良好的蛋白质来源,每100克羊肺中含有约25克蛋白质。2. 维生素B族:羊肺富含维生素B1、B2、B6等,这些维生素对身体的能量代谢、神经系统和皮肤健康有重要作用。3. 矿物质:羊肺含有丰富的铁、锌、铜等矿物质,这些矿物质对身体的免疫系统、血液循环和骨骼健康非常重要。4. 脂肪:羊肺中含有适量的脂肪,这些脂肪对身体的能量供应和细胞膜的构建有重要作用。总之,羊肺是一种营养丰富、健康的食品,适量食用对身体有益。