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可以用小麦粉做千层蛋糕吗
更新时间:2021-03-19
可以用小麦粉做千层蛋糕吗 可以,但是需要特别注意制作过程中的技巧和比例,以免影响蛋糕的口感和质地。同时,小麦粉的面筋含量较高,可能会影响蛋糕的柔软度和层次感。建议使用专门用于千层蛋糕的面粉或蛋糕粉,效果更佳。 低筋面粉和中筋面粉的区别
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文章时间:2021-03-19
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