杏仁的功效与作用禁忌
更新时间:2021-09-21
答案:杏仁的功效与作用:1. 杏仁富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、B族维生素、矿物质等营养成分,对于增强免疫力、促进生长发育、预防贫血等都有一定的作用。2. 杏仁中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇、防止心血管疾病。3. 杏仁中的植物纤维能够促进肠道蠕动,预防便秘。4. 杏仁中的维生素E和抗氧化物质能够抗氧化,对于延缓衰老、美容养颜有一定的作用。5. 杏仁中的铜、锌等矿物质能够促进免疫系统的正常运转,增强身体抵抗力。杏仁的禁忌:1. 对于过敏者,应避免食用杏仁。2. 杏仁中含有氢氰酸,大量食用可能会导致中毒,因此应适量食用。3. 杏仁中的脂肪含量较高,不适宜大量食用,对于肥胖者应限量食用。4. 杏仁中的植物纤维含量较高,过量食用可能会引起肠胃不适,应适量食用。