生蚝的功效与作用及禁忌
更新时间:2021-03-10
答案:生蚝的功效与作用包括:1. 丰富的营养成分:生蚝富含蛋白质、钙、铁、锌、硒等多种营养成分,有助于促进身体健康。2. 有益于心血管健康:生蚝中含有丰富的欧米伽-3脂肪酸,有助于降低血脂、预防心血管疾病。3. 有助于增强免疫力:生蚝富含锌等微量元素,有助于增强免疫力,预防感染疾病。4. 有助于滋润肌肤:生蚝中的胶原蛋白可以帮助滋润肌肤,保持肌肤弹性。但是,生蚝也有一些禁忌:1. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用生蚝,因为生蚝中可能含有细菌和病毒,对胎儿和婴儿有潜在危险。2. 过敏体质的人士应避免食用生蚝,可能会引起过敏反应。3. 患有肝病、肾病或免疫系统疾病的人士应避免食用生蚝,因为生蚝中的细菌可能会导致感染。