茴香有什么营养和功效
更新时间:2021-08-20
答案:茴香含有丰富的营养成分,包括维生素C、维生素K、钙、铁、镁、锰、钾、纤维素等。其主要功效包括:1.促进消化:茴香中的香豆素可以促进胃肠蠕动,缓解胃肠不适,还可以增加胃液分泌,帮助消化。2.缓解胀气:茴香中的挥发油可以促进肠胃平滑肌的松弛,缓解胀气和腹胀。3.降低血压:茴香中的钾和纤维素可以帮助降低血压,有利于心血管健康。4.抗炎消痛:茴香中的挥发油具有抗炎消痛的作用,可以缓解头痛、关节炎等疼痛症状。总之,茴香是一种营养丰富、功效多样的食材,经常食用有利于保持身体健康。