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醋泡黑豆的功效与作用怎么做
更新时间:2021-05-28
答案:醋泡黑豆的功效和作用包括促进消化、降低血糖、降低胆固醇、清除体内毒素等。具体做法为:将黑豆洗净泡水后沥干,放入容器中,加入适量的米醋,水量大约是黑豆的两倍,盖上盖子,放在阴凉处发酵。每天搅拌一次,大约需要7-10天左右,发酵好的黑豆可以食用或者煮粥食用。注意不要放太多醋,以免口感过酸。
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文章时间:2021-05-28
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