可乐鸡翅的做法
更新时间:2023-10-27
答案:可乐鸡翅的做法如下:材料:鸡翅中500克、可乐罐装1瓶、生姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、油适量步骤:1.鸡翅中洗净沥干水分备用。2.生姜、蒜切末备用。3.锅中放油,烧热后加入姜蒜末煸炒。4.倒入鸡翅煸炒至金黄色。5.加入料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉翻炒均匀。6.倒入可乐,水没过鸡翅,大火烧开。7.转小火煮20分钟左右,直到汁收干,翅根变(biàn)软(ruǎn)即可关火。8.将可乐鸡翅装盘即可享用。小贴士:1.可乐煮出来的鸡翅颜色较深,如果想要颜色明亮,可在烹饪前先将鸡翅过油。2.可乐煮鸡翅时不要加太多水,以免煮出来的汁太稀。3.可根据个人口味调整调料的用量。