江苏特色面点有哪些
更新时间:2023-11-04
答案:江苏特色面点有很多种,以下是一些常见的:1. 扬州炸酱面:一种由面条、炸酱、黄瓜丝、豆腐丝、鸡蛋丝等组成的特色面食。2. 南京烧饼:一种外酥里嫩的饼类食品,通常配以芝麻酱和葱花等调料。3. 淮扬牛肉面:一种以牛肉为主要食材,配以面条、葱姜等调料烹制而成的特色面食。4. 徐州狮子头:一种用猪肉制成的大(dà)肉(ròu)丸,通常配以菜心、香菇等蔬菜烹制而成。5. 苏州桂花糕:一种以糯米粉、桂花等制成的甜点,口感软糯、香甜。6. 常州馄饨:一种以猪肉、虾仁等为馅料,用面皮包裹而成的特色面点。