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花生油炸丸子起泡沫怎么办
更新时间:2021-09-24
花生油炸丸子起泡沫怎么办 可以尝试以下几种方法:1. 在炸丸子前将油加热至适宜的温度,一般为160-180℃,避免油温过高导致起泡沫。2. 在油中加入一些盐或淀粉,可以减少泡沫的产生。3. 在炸丸子前,将丸子裹上一层薄薄的淀粉或面粉,可
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文章时间:2021-09-24
腌肉用什么淀粉
更新时间:2021-11-11
腌肉用什么淀粉 常用的腌肉淀粉有生粉、玉米淀粉、薯粉等。其中生粉适用于各种肉类,玉米淀粉适用于猪肉、牛肉等大块肉类,薯粉适用于鸡肉等嫩(nèn)肉(ròu)类。根据不同的口感和需求可以选择不同的淀粉。 蒜酱的做法 蒜酱的做法如下:材料:
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文章时间:2021-11-11
卷馍酱的做法
更新时间:2021-12-09
卷馍酱的做法 卷馍酱的做法如下:材料: 豆瓣酱、甜面酱、芝麻酱、蒜末、姜末、醋、白糖、生抽、香油、料酒、水步骤: 1. 将豆瓣酱、甜面酱、芝麻酱分别放入碗中备(bèi)用(yòng)。 2. 在另一个碗中加入适量蒜末、姜末、醋、白糖、生
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文章时间:2021-12-09
皮冻凉了不冷不凝固
更新时间:2021-01-28
皮冻凉了不冷不凝固 可能是因为皮冻中添加了防冻剂或者其他化学物质,使其即使在低温下也不会冷却凝固。建议在食用前查看成分表或咨询生产商。 玉米淀粉和土豆淀粉的区别 玉米淀粉和土豆淀粉都是淀粉类食品,但它们来源不同,性质也有所不同。玉米淀粉
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文章时间:2021-01-28
芥末怎么做才辣
更新时间:2021-05-02
芥末怎么做才辣 要让芥末更辣,可以尝试以下方法:1. 使用较高辣度的芥末粉:不同品牌的芥末粉辣度不同,可以选择辣度更高的品牌。2. 加入一些辣椒粉:将一些辣椒粉混合到芥末中,可以增加辣度。3. 调整水量:将芥末与较少的水混合,可以使其更
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文章时间:2021-05-02
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