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红烧鸡块的制作方法及步骤
更新时间:2021-03-18
红烧鸡块的制作方法及步骤 红烧鸡块是一道非常美味的家常菜,下面是制作方法及步骤:材料: 鸡腿肉500克,葱姜蒜各适量,生抽、老抽各适量,料酒适量,白糖适量,盐适量,清水适量,花椒适量,香叶适量,小茴香适量。步骤: 1.鸡腿肉洗净切成块,
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知识百科
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文章时间:2021-03-18
鸡肠怎么做好吃又简单
更新时间:2021-04-02
鸡肠怎么做好吃又简单 可以尝试以下做法: 1. 鸡肠洗净,用盐和料酒腌制10分钟; 2. 锅热后加入适量油,放入葱姜蒜爆香; 3. 放入鸡肠翻炒至变色; 4. 加入适量生抽、老抽、糖、醋、料酒、盐、胡椒粉等调味料,翻炒均匀; 5. 加入
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知识百科
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文章时间:2021-04-02
猪肘怎么做好吃又香不油腻
更新时间:2021-07-03
猪肘怎么做好吃又香不油腻 可以尝试以下步骤:1. 先将猪肘用开水焯一下,去除表面的血水和杂质。2. 然后将猪肘放入热水中煮煮1 0分钟左右,去除一部分油腻。3. 把煮好的猪肘放入炖锅中,加入姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等调料,加入足够的
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知识百科
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文章时间:2021-07-03
牛筋怎样做好吃家常做法
更新时间:2021-07-14
牛筋怎样做好吃家常做法 牛筋是一种富含胶原蛋白的食材,口感Q弹,营养丰富。以下是一种家常做法:材料: 牛筋500克,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,花椒适量,八角适量,香叶适量,清水适量做法: 1.将牛筋洗净
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知识百科
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文章时间:2021-07-14
卤肉时怎样去腥味
更新时间:2021-11-29
卤肉时怎样去腥味 卤肉时可以用以下方法去掉腥味:1. 先将肉用开水焯一下,去除表面的血水和杂质。2. 加入一些姜片、葱段、料酒等调料,煮至水开后焯烫一下。3. 捞出肉后,可以用清水把肉再洗一遍,去掉表面的腥味。4. 在卤汁中加入一些糖、
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文章时间:2021-11-29
藕芽怎么做才好吃
更新时间:2021-04-25
藕芽怎么做才好吃 藕芽可以用以下方法制作:1.清炒法:将藕芽洗净,切成3-4厘米的段,用油热锅,放入藕芽,加入盐和少量清水,翻炒均匀即可。2.糖醋藕芽:将藕芽洗净,用开水烫熟,捞出控干水分,用锅炸至金黄(huáng)色(sè),备用。锅
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知识百科
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文章时间:2021-04-25
怎样做鸡肉才好吃家常做法
更新时间:2021-08-03
怎样做鸡肉才好吃家常做法 有很多方法可以让鸡肉变得美味。以下是一些家常做法:1. 红烧鸡肉:将鸡肉煮至熟透,加入酱油、糖、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料,慢火炖煮至汁浓味香。2. 煎鸡胸肉:将鸡胸肉切成片或块状,用盐、黑胡椒和
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知识百科
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文章时间:2021-08-03
捻转怎么做好吃
更新时间:2021-04-03
鸡手怎么做好吃 鸡手可以先用盐和料酒浸泡30分钟,然后用开水焯水,去除血水和杂质。再把焯水好的鸡手放入锅中,加入适量清水,加入葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉等调料,煮至鸡手熟透,味道入味即可。也可以将煮好的鸡手用油炸至表面金黄酥脆,口感更佳。
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知识百科
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文章时间:2021-04-03
鱼糕怎么做好吃又简单
更新时间:2021-06-26
鱼糕怎么做好吃又简单 鱼糕的做法如下:材料: 1. 鱼肉(可以是任何你喜欢的鱼肉) 500 克 2. 洋葱 1 个(切碎) 3. 面粉 1 杯 4. 鸡蛋 1 个 5. 姜末 1 汤匙 6. 盐 1 茶匙 7. 黑胡椒粉 1\/2 茶匙
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知识百科
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文章时间:2021-06-26
牛皮怎么做好吃家常做法
更新时间:2021-04-16
牛皮怎么做好吃家常做法 牛皮是一种营养丰富的食材,可以用来做很多美味的菜肴,以下是一种简单的家常做法:材料: 牛皮200克、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、香菜适量、油适量步骤: 1.将牛皮洗净切成小块,放入
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文章时间:2021-04-16
腌牛肉怎么煮好吃窍门
更新时间:2021-04-20
腌牛肉怎么煮好吃窍门 腌牛肉煮好吃的窍门:1.先用清水将腌牛肉洗净,去除多余的盐分。2.将腌牛肉放入锅中,加入足够的水,水量要淹过牛肉。3.加入适量的料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料,可以提升牛肉的口感和香气。4.开火煮沸后,转小火慢
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知识百科
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文章时间:2021-04-20
熟的牛筋怎么做好吃又简单
更新时间:2021-09-21
熟的牛筋怎么做好吃又简单 可以尝试做红烧牛筋,步骤如下:1.将牛筋切成适当大小的块状,用开水焯水去除血水和杂质,捞出备用。2.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入牛筋煸炒几分钟。3.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶等调味料,翻炒
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文章时间:2021-09-21
花肠怎么炒好吃又脆
更新时间:2021-06-04
花肠怎么炒好吃又脆 花肠炒制的技巧如下:1. 花肠先用清水浸泡30分钟,让血水流出。2. 把花肠切成薄片,与葱姜一起煸炒。3. 在煸炒时,加入适量的盐、糖、酱油,使其入味。4. 炒至花肠变色,表面微微焦黄即可出锅。5. 炒制时需要掌握火
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文章时间:2021-06-04
冒菜怎样做才又香又好吃
更新时间:2021-03-31
冒菜怎样做才又香又好吃 要做出又香又好吃的冒菜,需要注意以下几点:1.选用新鲜的食材,特别是肉类和蔬菜,保证口感和营养价值。2.调料要搭配得当,根据个人口味加入适量的辣椒、花椒、姜蒜等调料,使味道更加浓郁。3.火候要掌握好,不要煮过头或
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文章时间:2021-03-31
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