闽清本(běn)地(dì)美食有哪些特色
闽清本(běn)地(dì)美食有很多特色，以下是其中的一些：
1. 闽清沙茶面：这是一道以肉、虾、蟹等海鲜为主料，加入豆瓣酱、花生酱、花生油等多种调料熬制而成的面食。
2. 闽清酸菜鱼：以鲫鱼为主料，加入酸菜、辣椒、姜蒜等调料炖制而成，味道鲜美。
3. 闽清麻糍：是一种传统的闽南小吃，以糯米粉为主料，加入花生、红糖、芝麻等多种材料制成，口感软糯，香甜可口。
4. 闽清沙琪玛：是一种传统的闽南糕点，以面粉、芝麻、花生、糖等材料制成，口感脆甜。
5. 闽清鸡肉卷米粉：是一道以鸡肉、米粉、蔬菜等为主料，加入各种调料制成的特色小吃，味道鲜美。
以上是闽清本(běn)地(dì)的一些特色美食，欢迎品尝。
福建特色小吃有哪些
福建特色小吃有：
1. 沙茶面：福州地区的著名特色小吃，是以豆腐、瘦肉、虾米、花生、海带、沙茶酱等为主要原料制成的面条。
2. 鱼丸：福建的鱼丸以制作工艺独特、味道鲜美而闻名，有泉州鱼丸、厦门沙茶鱼丸等。
3. 福州酸汤肉：福建传统名菜之一，选用猪肉为主料，加入酸菜、干辣椒、姜片等辅料，煮至肉烂汤酸，口感鲜美。
4. 厦门沙茶面：以沙茶酱、海鲜、瘦肉、青菜、鸡蛋等为主要原料制成的面条，味道鲜美。
5. 闽南肉粽：以糯米、五花肉、鲍鱼、笋干、香菇等为主要原料制成，外包裹竹叶，口感香糯。
6. 福建牛肉面：福建南部地区流传甚广的小吃，选用优质牛肉为主料，加入辣椒、豆腐皮、香菜等辅料，味道浓郁。
7. 泉州八宝粥：泉州地区的传统名点，以糯米、红豆、花生、莲子、龙眼肉等八种材料熬制而成，口感丰富。
8. 福州桂花糕：以糯米粉、桂花、白糖、芝麻等为原料制成，口感软糯，香甜可口。